コドイチ

3月（3/8）Vol.83 今日のコドイチは　オムライス、マカロニサラダ、オニオンリング、チキングラポーデン、手作り桜餅　を作りました。そしてご飯は戸隠そば山口屋からの美味しいお米を炊き上げました^o^山口屋さんからは運営資金のご協力もいた...

2月（2/8）Vol.82 今日のコドイチは今野さんから届いたお野菜（ジャガイモ、にんじん、大根）を使って手作りコロッケ、人参のグラッセ、大根と一蘭のチャーシューの煮物　を作りました。そしてご飯は戸隠そば山口屋からの 美味しいお米を炊き上げ...

1月（1/11）Vol.81 今日のコドイチは手作りの新春おかしら付弁当^o^　今野さんのサツマイモとりんごのきんとん、エビフライ、からあげ、なます、手作り厚焼きたまご　を作りました。毎回ステキなメッセージや感想、メニューのリクエストをいた...

12月（12/14）Vol.80 今日のコドイチは手作りホワイトシチュー^o^ 今回も素材と手作りにこだわり今野さんのジャガイモとタマネギのホワイトシチュー、美味しいミカンとリンゴのお土産、かぼちゃサラダ を作りました。毎回ステキなメッセー...

11月（11/9）Vol.79 今日のコドイチは手作りコロッケ^o^ 今回も素材と手作りにこだわり　今野さんのジャガイモとサツマイモのコロッケ、大根のきんぴら、水菜のおひたし、かぼちゃキッシュ　を作りました。毎回ステキなメッセージや感想、メ...

10月（10/11）Vol.78 今日のコドイチは夜にパークシアターを控えているのでお弁当でのオープン^o^今回も素材と手作りにこだわり　油淋鶏と今野さんのお野菜ナスを使ったメニューでお弁当を作りました。毎回ステキなメッセージや感想、メニュ...

9月（9/14）Vol.77 今日のコドイチは食堂形式でのオープン^o^ 今回も素材と手作りにこだわり、ご提供いただいたチキンでチキンライスにしたオムライス、戸隠産カボチャのポテトサラダ、みかん農家さんのちびジャガフライ、今野さんの夏野菜ピ...

8月（8/17）Vol.77　今日のコドイチはお弁当配布でオープン^o^外国籍の子ども達のための日本語教室にもお弁当をお届けしました。今回も素材と手作りにこだわり　旬のナスを素揚げにしてミートソースとチーズでオーブンで焼き上げたジャーマンポ...

8月（8/10）Vol.76 今日のコドイチは食堂形式でのオープン^o^ 今回も素材と手作りにこだわり、手作りミートソースパスタ、チキンのサラダ、ずんだスープ、厚揚げとほうれん草の煮浸し　を作りました。毎回ステキなメッセージや感想、メニュー...

7月（7/13）Vol.75 今日のコドイチは久しぶりの食堂形式でオープン^o^外国籍の子ども達のための日本語教室にはお弁当をお届けしました。今回も素材と手作りにこだわり　鶏肉の味噌マヨ焼き、イカフライ、ほうれん草のソテー、ケンタッキーチキ...